Ангус

Порода крупного рогатого скота мясного направления. Выведена порода в Шотландии (графства Абердин (Aberdeen) и Ангус (Angus)). Генетически безрогая, одной масти мясная порода имеет вытянутое, хорошо обмускуленное туловище и полные, низко посаженные окорока. Скороспелость, плодовитость и лёгкие отёлы являются отличительными признаками ангусских коров, как и их материнские качества, а благодаря их высокой, продолжительной молочной продуктивности и лучшая продуктивность при выращивании телят.

Разведение данной породы направлено, прежде всего, на быстрое развитие животных с высокими среднесуточными приростами при хорошем использовании корма, а также на хорошо сформированную тушу высокого качества. Костяк тонкий, кожа рыхлая, тонкая, эластичная. Животные комолые. Масть черная и красная.
Живая масса быков 750-800 кг, иногда до 1000 кг, коров - 500-550 кг, иногда до 700 кг, бычков к 16-18 мес. при интенсивном выращивании и откорме 450-500 кг. Убойный выход около 60%. Мясо мраморное. Возраст первого отёла 24 месяца.
При скрещивании с другими породами животные хорошо передают потомству мясные качества. Разводят Абердин-ангусскую породу в Великобритании, США, Канаде, Новой Зеландии, Аргентине, Австралии, др. странах Хорошо использовать для промышленного скрещивания с молочными и молочно-мясными породами.

Заказ скота